近日，中国食品土畜进出口商会茶叶专业委员会发布了2025年全球茶叶产销及进出口统计数据。量创量首报告显示，新高2025 年全球茶叶产业整体稳健发展，中国总产量再创新高，出口国际贸易规模稳步扩大；中国稳居全球最大产茶国，破万茶叶出口量首次突破40万吨大关，年全创下历史新高。球茶

全球茶产量再创新高，叶产中国稳居“半壁江山”

2025年，量创量首全球成品茶总产量达726.64万吨，新高较2024年增加17.9万吨，中国涨幅达2.53%。出口从区域格局看，亚洲仍是全球茶叶生产绝对核心，2025年亚洲茶叶总产量643.73万吨，占全球总产量88.6%，同比增长4.46%，领跑全球产区增长。

图源：食土商会茶叶专业委员会

作为全球最大的茶叶生产国，中国在2025年的表现依然亮眼。数据显示，2025年中国茶叶产量达392万吨，占全球总产量的54% ，继续稳居世界第一。印度以137万吨位列全球第二，肯尼亚54.9万吨稳居非洲第一、全球第三。

非洲、南美洲等产区受气候等因素影响，产量略有回落：非洲总产量74.79万吨，同比下降8.4%；南美洲产量7万吨，同比下降21.4%。独联体国家与格鲁吉亚茶叶产量6190吨；大洋洲茶叶产量约4900吨。

全球茶叶贸易流通稳中有升

在贸易流通方面，2025年全球茶叶出口总量为200.9万吨，较2024年增加4.1万吨，涨幅达2.1%，出口量约占全球总产量的27.7%。

图源：食土商会茶叶专业委员会

其中，亚洲茶叶出口量为119万吨，同比增长8.2%，占全球出口总量的59.2%。印度则凭借强劲的出口表现，跃升为全球第三大茶叶出口国，显示出其在全球贸易版图中日益提升的影响力。

进口方面，2025年全球茶叶进口总量为197.7万吨，同比增长5.2%，显示出全球终端消费市场的强劲需求。值得注意的是，亚洲地区（不含茶叶主产国）进口茶叶74.4万吨，同比大幅增长10.4%，阿联酋、伊拉克等市场增势尤为强劲；非洲茶叶进口量为43.4万吨，同比增长10.7%，显示出新兴市场对茶叶消费的巨大潜力。相比之下，北美洲和大洋洲的茶叶进口量则出现了一定程度的下滑，降幅分别为7.9%和5.9%。

图源：食土商会茶叶专业委员会

中国茶叶出口强势复苏，绿茶成绝对主力

2025年，中国茶叶进出口贸易表现强劲。据海关统计，2025年中国茶叶出口量达到41.88万吨，较上年增加4.46万吨，增幅高达11.93%；出口额为15.46亿美元，同比增长8.91%。这一数据表明，在经历了全球贸易环境的波动后，中国茶叶在国际市场上的竞争力正在加速恢复。

图源：中国茶叶流通协会

从出口品类来看，绿茶依然是中国茶叶出口的绝对主力。2025年绿茶出口量为36.9万吨，占茶叶出口总量的88.11%，同比增长13.93%。从出口省市来看，浙江、安徽、湖南位居前列，其中浙江省出口量达18.5万吨，占全国出口总量的44.2%，继续保持领先地位。

进口方面，2025年中国茶叶进口量为6.07万吨，同比增长12.54%；进口额为1.84亿美元，同比增长17.12%。红茶依然是进口的主要茶类，进口量为4.91万吨，占比超过80%，显示出国内消费者对进口红茶的持续青睐。主要进口来源地包括斯里兰卡、印度和越南等地。

采写：南方农村报记者 欧晓嫦